古代人喝什么茶？
古代皇帝们喝的茶一般都是贡茶，而贡茶与其他贡品一样，主要被用来满足君主及上层阶级的物质、文化生活需求。不过茶的品种那么多，历代皇帝们都爱喝什么茶呢？蒙顶山茶、顾渚紫笋、龙凤团茶、洞庭碧螺春、普洱茶。
曾经的这些贡茶，我们现在想喝还是可以喝到的，正是“昔日皇帝茶，今入百姓家”。闲暇时泡一杯，也能享受一把古代宫廷的待遇
答:紫阳茶
陕西***多山多水，物产丰富，***茶便是其中最知名的一种。***在上古巴国时期产茶，西汉时期出
现茶叶贸易，唐朝时山南茶列为贡品，宋、明时期以茶易马，逼得茶农"昼夜制茶不休，男废耕，女废织";清朝时在一大批地方文人的鼓噪下，***茶成为稀罕灵奇之物。"自昔关南春独早，清明已煮***茶"，仅此一句，***茶就该列为神品了。在人类历史上，恐怕只有***以茶作为形象大使而名缰利锁。
清代名茶、除绿、黄、黑、白、红等品种外，还发展了新品种--乌龙茶，在这些茶类中有不少品质超群的品目，并逐步形成了至今还在继续保留着的传统名茶。
清名茶讣有40余种，如：武夷岩茶、黄山毛峰茶、西湖龙井茶、凤凰小仙茶、青城山茶、贵定云雾茶、湄潭眉尖茶……
茶，连同咖啡和可可，被称为世界三种饮料，他的起源是中国，这也是每一位中国人的骄傲，也是中国人民的悲哀。
究其原因，是中国早已失去了在国际茶叶贸易中的主导地位，最赚钱的高端茶叶几乎把中国踢了出去。

即使在茶文化方面，中国也远远落后于日本，尽管中国的一些地方近十年来开始更加重视茶文化的发展，但与传承了几百年的日本茶道相比，还有太多的教训要做。
例如，关于古人如何喝茶，有许多误解，让我们谈谈这个话题。

古人喝了很多茶
在***《水浒传》中，帮助西门庆与潘金莲勾结的王坡经营着一家茶馆，在王婆受贿与风情郓哥不生气的茶馆》第23章中，王婆建议西门大官人用一碗梅汤作为潘金莲之间的媒人。

这里的李子汤和现在很常见的酸梅汤非常相似，他是用酸梅和冰糖做成的，他属于水果茶的一种。通过这个细节，我们可以知道宋代的茶馆不仅卖现在意义上的茶，还包括多种饮品。
我们应该知道，宋代是一个非常发达的社会，这不仅体现在综合国力上，也体现在老百姓的业余生活上，作为一种休闲享受，饮茶自然变得多样化。

根据当时的笔记，宋代人们喜欢喝的茶包括各种果汁甜汤，如乌梅汤、桂花汤、薄荷汤、姜汤、枣汤等，里面既有药材，也有水果，品种繁多，与之前流行的奶茶店非常相似，除了牛奶在当时并不常见外，其他的比较几乎令人惊讶。
最有趣的是，古人还在茶汤中加入姜、花椒等调味品，甚至陆羽的《茶经》也有相关的描述：
或用葱、姜、红枣、橘皮、山茱萸、薄荷等
前面提到的山茱萸、大葱和姜和都有辛辣味，在中国出现之前，胡椒是古代的主要香料来源。我们不妨想象一下，唐宋时期古人喝的茶很可能有王守义十三香的味道，画面可能是美。
神农时代：5000年以前，神农时代利用生叶当药用。
2、
西周、东周：3000以前，开始人工栽培茶树，当菜食。
3、秦代：2300年以前，开始当茗饮，调煮，羹饮。
4、汉代：
(西汉)2000年以前，开始商业化，成都成为我国茶叶最早的集散中心。
(东汉)1500年左右，开始制作茶饼，以便运输。5、唐代：1200年以前，受唐代经济、文化的影响，陆羽《茶经》的倡导，唐代饮茶文化盛行。
6、宋代：1000年以前，泡茶技艺的改进，水质的讲究，斗茶成了一种风潮。
7、元代：700年以前，开始出现散茶。民间则以散茶为主，饼茶主要为皇室宫廷所用。开始出现泡茶方式，即用沸水直接冲泡茶叶。为明代散茶的兴起奠定了基础。8、明代：600年以前，朱元璋废团改散，黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成。
9、清代：300年以前，中国茶风靡世界，独步世界茶市，当时出口茶叶的只有中国，工艺以烘青和炒青为主，制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶
